Food diary #3: the good & the not-so-good days
Yes, inderdaad weer een food diary! Ik at veel watermeloen, maakte zelf sushi, kon niet van chocolaatjes afblijven (oops) en ontdekte mijn liefde voor mango’s. Oh, en ik probeerde nog iets hemels: datorade. Heel simpel, (zachte!) dadels blenden met water. Yum! Kijk je mee naar mijn week in eten?
In the kitchen: 12 (green) smoothie ideas
Als je mij op Instagram volgt weet je het misschien al: ik hou ervan om mijn dag te beginnen met een grote, vaak groene, smoothie. Mijn liefde voor havermout is niet weg hoor, maar smoothies staan op het moment op nummer één! Het is inmiddels een standaard ochtendritueel geworden, dat blenden. Er zijn eindeloos veel mogelijkheden als het op smoothies aan komt, that’s the beauty of it! Een paar van mijn meest recente combinaties kun je hieronder vinden! Enjoy!
Good morning: green apple ‘mojito’ smoothie
Het is weer tijd voor een groene smoothie-recept! Ik vind deze combinatie zo lekker, het doet me altijd een beetje denken aan een mojito – door de verse munt – en daar hou ik wel van. Klinkt het al goed? Ik vind van wel ;-) Door naar het recept!
Smoothie time: banana-berries-nutmilk
Yay, het begint echt lente te worden en dat moet gevierd worden… met een frisse smoothie met lekker veel fruit én spinazie! Hoe lekkerder het weer wordt, hoe meer zin ik krijg ik smoothies. Ken je dat? Ik gebruikte in deze smoothie voor de afwisseling eens wat amandelmelk en deed er een paar dadels bij. De amandelmelk was een succes, de dadels waren een klein probleempje voor mijn blender. Ach, ik kon de stukjes er op het laatst gewoon uitlepelen, haha! Ook lekker ;-)