salade Super Simple Salad
I guess it is no secret that I love salads. I do have to admit, I actually haven’t had much salads lately! I’m too addicted to making pancakes, not only for breakfast but also for lunch ;) Anyway, I also love a salad for lunch, and especially when it’s easy to make. So here’s one of my super simple salad recipes ;)  Nice addition to a salad
Bacon! Excuses voor de vegetariërs onder ons! Toen ik laatst een lekkere maaltijdsalade wilde gaan maken, nam ik bij de supermarkt ook een pakje ontbijtspek mee: in stukjes snijden, (knapperig) bakken, laten afkoelen en door je salade gooien. Lekker!
Healthy food: salad with avocado & pistachios
Volgens mij is het inmiddels wel duidelijk dat ik hou van salades! Toen ik mijn dagelijkse dosis blogs aan het lezen was (via Bloglovin’ natuurlijk), kwam ook de blog van Sabine – Some Like It Raw – langs. Omdat ik grote interesse heb in gezond eten (en verschillende manieren/’diëten’ om gezond te eten), ben ik even gaan neuzen tussen de recepten en kwam ik een ‘Signature Salad‘ tegen die ik besloot te gaan maken! Ik heb het recept wel iets aangepast, mijn versie zie je hieronder. Easy summer salad with mozzarella & blueberries
Laatst was ik op zoek naar een saladerecept met fruit erin. Ik wilde eens wat nieuws proberen! Ik kwam op Smulweb een recept tegen voor een salade met blauwe bessen en mozzarella. Dat leek me wel wat! Het is een lekkere salade geworden (m’n vader is een grote fan), al had er naar mijn smaak wat minder olijfolie in gehoeven. Ik heb voor jullie de hoeveelheid olijfolie in het verminderd, dan kun je altijd naar smaak wat meer toevoegen ;)
Lunch: tuna salad (on bread)
Eigenlijk heb ik dit als avondeten gemaakt – prima te doen, natuurlijk -, maar ik vind het toch meer wat voor een lunch! Dit gerecht maakte ik een tijdje terug als schoolopdracht – ja echt! We moesten een ‘foto-essay’ maken met als onderwerp een favoriet gerecht. De bedoeling was om door middel van het foto-essay de kijker te overtuigen dat dit het lekkerste gerecht ooit is. Of dát gelukt is weet ik niet, maar ik moet zeggen: als ik er weer naar kijk, krijg ik er spontaan honger van! ;) Het is heel simpel & heel lekker: een tonijnsalade op/naast broodjes. |
|---|
|
|
