In de categorie: In de keuken

In the kitchen: apricot blueberry smoothie

Mmmm, niks is lekkerder dan vers fruit! Ik kocht laatst – voor het eerst in mijn leven – een hele hoop verse abrikozen. Die moest toch echt eens een keer proberen! Verder kwam ik bij de Lidl een superaanbieding tegen: 500 gram blauwe bessen voor maar 1,99. Euhm, daar móest ik gebruik van maken! Ik maakte met een berg bessen en abrikozen dit lekkere ontbijt :-)





In the kitchen: oven-baked butternut squash

Butternut squash, oftewel flespompoen… ik had het nog nooit geprobeerd! Ik had ze al vaker in de supermarkt zien liggen, maar pasgeleden was de eerste keer dat ik er twee besloot te kopen. Hier kon ik vast wat lekkers van maken! Flespompoen wordt volgens mij veel gebruikt in soepen, maar ik maakte er ‘patatten’ van, gekruid met wat rozemarijn en (een klein beetje) cajunkruiden. Kijk je mee naar het recept?





10 healthy breakfast recipes

Het ontbijt blijft voor mij mijn meest favoriete maaltijd van de dag! De laatste tijd maak ik vooral veel smoothies, maar er zijn natuurlijk veel meer opties als het op het ontbijt aan komt! Ik zit nu gewoon even in een bananensmoothies-fase ;-) Maar pannenkoeken als ontbijt? Daar zeg ik ook geen nee tegen. Ik heb inmiddels een grote verzameling ontbijtrecepten, mijn 10 favorieten heb ik voor jullie op een rijtje gezet!





In the kitchen: homemade healthy pizza

Long time no see! Ik ben mijn blog niet vergeten hoor! Achter de schermen ben ik bezig geweest met de layout – die inmiddels zoals je misschien wel ziet wat is aangepast. Verder was ik mijn bloginspiratie een beetje kwijt, maar het komt alweer terug ;-) Vandaag wil ik weer een heel lekker en gezond recept met jullie delen! Ik ben echt gek op pizza – je kunt me er altijd voor wakker maken – en sinds kort staat deze ook in mijn rijtje favoriete pizza’s. Extra punten voor het feit dat ‘ie naast lekker ook nog eens gezond is!





In the kitchen: 12 (green) smoothie ideas

Als je mij op Instagram volgt weet je het misschien al: ik hou ervan om mijn dag te beginnen met een grote, vaak groene, smoothie. Mijn liefde voor havermout is niet weg hoor, maar smoothies staan op het moment op nummer één! Het is inmiddels een standaard ochtendritueel geworden, dat blenden. Er zijn eindeloos veel mogelijkheden als het op smoothies aan komt, that’s the beauty of it! Een paar van mijn meest recente combinaties kun je hieronder vinden! Enjoy!





Over / Privacy policy / Naar boven ▴