In de categorie: In de keukenStrawberries, bananas & spinach
Ik hou helemaal niet van banaan en een grote fan van spinazie ben ik ook niet…. maar ik ben wel helemaal gek op aardbeien! Wat als ik deze drie ingrediënten eens bij elkaar gooi in mijn blender? Nou, zo’n smoothie smaakt best goed! Helaas was-ie niet zo kleurig als het fruit en de groente vóór ik het blendde… New favorite: granaatappelsap
Ik kwam een tijdje terug per toeval dit artikel tegen over de granaatappel. Het schijnt dus dat dit fruit niet alleen supergoed is voor de gezondheid, maar ook helpt tegen stress. Klinkt veelbelovend, niet? Dat dacht ik ook, dus ben ik op zoek gegaan naar granaatappelsap! Bij de AH verkopen ze honderd procent pure granaatappelsap van het merk POM, die heb ik gelijk geprobeerd. De smaak is wennen, maar inmiddels vind ik het heel lekker. En de fles ziet er ook nog eens heel leuk uit! Of het echt helpt tegen stress, dat weet ik (nog) niet! Green smoothie
Vorige maand kocht ik een blender; de beste aankoop die ik in tijden heb gedaan! Het is echt ideaal, gooi er fruit (en groenten) in, knopje aan en hup, je hebt een smoothie! Enige nadeel is dat-ie best ‘vies’ wordt en je ‘m eigenlijk bijna gelijk moet schoonmaken. Maar dat heb ik er graag voor over! Sinds ik m’n geliefde blender heb, drink ik heel vaak smoothies; superlekker en ook nog eens gezond! Ik ben nogal slecht in het eten van groenten, dus gooi ik voor elke smoothie wat verse spinazie erbij, dan heb ik in ieder geval wat groente! En zo eet ik ook eens banaan; dat lust ik namelijk absoluut niet, maar wel in smoothies (of ijs)! Laatst maakte ik deze groene smoothie: Let’s have a salad
Let’s have a salad… een kant-en-klare maaltijdsalade deze keer (in plaats van let’s make a salad, zoals toen). Maar deze keer gaat het ook meer om de schaal dan om de salade ;) De borden/schalen die ik al had waren eigenlijk niet geschikt voor een wat grotere salade; het paste er net niet goed in. Dus… besloot ik eens op zoek te gaan naar een leuke, grote schaal waar ik m’n salades uit kan eten. Deze vond ik bij de Xenos, is-ie niet leuk?
Let’s make a salad
Oké, eigenlijk doe ik dus niet meer aan voornemens… maar gezond eten is wel iets waar ik me mee bezig probeer te houden. Uiteindelijk wil ik gezond eten als gewoonte hebben (stiekem is dat wel een beetje een voornemen, maar ik noem het gewoon niet meer zo). Anyway, de ingrediënten op de foto hierboven gebruikte ik om een (heerlijke!) salade te maken. Dit zijn ze, op een rijtje:
|
---|
|